2024年10月04日 更新
タイ料理や万葉集、鍋物料理のおすすめ本をご紹介
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本好きの皆さんへ!料理本や古典の学びに最適なおすすめ書籍をフランクにご紹介します。ぜひチェックしてみてください!
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タイ料理のレシピ本 おすすめ 8選
タイ料理を自宅で楽しむためのおすすめレシピ本を8冊、フランクにご紹介します。ぜひ参考にしてください!
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『おもてなしタイ料理 簡単&おしゃれな本格レシピ』
みんなで楽しく食べられるタイ料理。この本では、日本でも人気の定番料理からタイ人が大好きな家庭料理まで、50の本場のレシピをご紹介します。そして、カジュアルに思えるタイ料理も、盛りつけやスタイリング次第で華やかなおもてなし料理に変身します。タイ料理の新しいスタイルで、ゲストの心に残るおもてなしをしてみませんか?
作者 | シリワン・ピタウェイ |
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価格 | 1760円 + 税 |
発売元 | 誠文堂新光社 |
発売日 | 2019年07月05日 |
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『タイ料理大全 家庭料理・地方料理・宮廷料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100』
辛味・甘味・酸味・塩味にハーブやスパイスの香りが加わり、複雑で個性的な味わいを持つタイ料理は、世界の人々を魅了しています。本書は、定番のタイ料理に加え、さまざまな地方料理の紹介にも力を入れています。タイ料理の歴史や食文化に関する読み物、食材の解説なども数多く盛り込みました。ハーブや果物使いに日本とは異なる食文化の豊かさを感じる一方で、発酵食品の多様さには日本との共通点を見出すのではないでしょうか。
作者 | 味澤ペンシー/ヴィチアン・リアムテッド/ナルナート・スクサワン |
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価格 | 3080円 + 税 |
発売元 | 誠文堂新光社 |
発売日 | 2018年01月10日 |
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万葉集をわかりやすく学べる本 おすすめ8選
万葉集に興味があるけど、どこから始めたらいいかわからない方へ。わかりやすく学べるおすすめの本を8冊ご紹介します!
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土鍋から圧力鍋まで!おすすめ鍋物料理本15選「至高の鍋」「基本調味料で作る鍋」など話題作をご紹介
鍋料理好き必見!土鍋から圧力鍋まで幅広く使える、厳選されたおすすめの鍋物料理本を15冊ご紹介します。ぜひ参考にしてくださいね。
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『至高の鍋 : 黄金の配合つゆで〆までおいしい一生モノレシピ100』
作者 | リュウジ,1986- |
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価格 | 不明 |
発売元 | KADOKAWA |
発売日 | 2023年10月 |
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今回ご紹介したタイ料理や万葉集、鍋物のレシピ本は、どれも魅力的で選ぶのが楽しかったですね。それぞれのテーマに沿った丁寧な解説や実用的なレシピが満載で、きっとあなたの日常を豊かにしてくれることでしょう。料理の腕を上げたい方や古典に興味がある方など、幅広いニーズに応えるラインナップとなっています。ぜひ手に取って、新しい知識や技術を楽しんでください。素敵な読書と素晴らしい時間をお過ごしくださいね!
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