あったかくて旨い！！「ぶり大根」を楽しむ本３選
今回ご紹介するのは「ぶり大根」を楽しみながら読むことができる名作3選です。まず一冊目は、ぶり大根をつくる主婦の日常を繊細に描いた作品。料理が人々をつなぐ魔法であることを教えてくれます。二冊目は、飲食店で働く人々の人間ドラマ。店の一番人気メニューがぶり大根で、その調理過程や客とのふれあいが緻密に描かれています。最後の一冊は、現代社会を風刺したディストピア作品で、貴重な食材となったぶり大根が物語のキーとなっています。愛と食の共演に、胸が熱くなること間違いなしですよ！
『ぶり大根が15分でできてなんならお客さんにも出せる』
第1章 面倒な野菜を使わない
イタリアの郷土煮込みが食卓に！ 豆とたらの煮込み 16
ただの野菜炒めの本格中華にするのは片栗粉 豚肉とまいたけ 18
小麦粉をつけて焼くとうまみアップ アスパラ肉巻き 28
第2章 超簡単なのに何ならお客さんに出してもいいレベルの料理
もやしにもうまみを吸わせよう 炒めない魚介春雨いため 36
麦みそを使うだけで料理上手になる 鮭のちゃんちゃん焼風 40
先にもも肉ににんにくを塗っておくと成功する ガリバタチキン 50
まいたけを入れるのがポイント ねぎチキン 56
第3章 疲れているときに作れて 消化しやすい
トマトと卵の炒め物
ポン酢を使うと失敗しない ワカメ豆乳ポンズ
第4章 疲れている日はスープだけ
これだけでりっぱなばんごはん けんちん汁
味噌を少し入れるからコクがアップする みそ三平汁
第5章 缶詰はごちそうになる
缶詰を使うと調味料一切なしでつくれます かば焼き缶の卵とじ
なめたけを入れるだけでこんなにおいしい いわし缶アヒージョ
第6章 さぼっているのに豪華 ランチ＆朝ごはん
そのときある野菜を何でものせよう 白だし豆乳ひやむぎ
卵かけごはんの卵はMサイズ
ホットサンドは包丁の背でつくる
第7章 おさしみ最強
チーズにこだわれば本場フランスにも負けません カスクルート
タイ風ドレッシングはマスターしておくと便利ですタイ風たこマリネ
ニンニクマヨネーズソースでおしゃれ カルパッチョ
第8章 家でできる鍋
好きなスープと具材を組み合そう
第9章 放っておくとできる料理
炊飯器を使えば すべすべしっとりのサラダチキンになる
切り干し大根は 最後にさっとごま油をたらす
第10章 不足しがちな海藻 きのこ 野菜を食べる
めんつゆを使うとものすごく簡単に味が決まります
第11章 さっと一品！ すごいおつまみ
| 作者 | さわけん |
|---|---|
| 価格 | 1540円 + 税 |
| 発売元 | ダイヤモンド社 |
| 発売日 | 2019年02月15日 |
『＃1真夜中のぶり大根 料理の雑まんが』
| 作者 | mochigawa |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | |
| 発売日 | 2024年02月27日 |
『クッキングパパ ブリ大根』
やさしい味が沁みる「ブリ大根スペシャル」、ホックホクな季節の味「イモ汁」、今が肉厚！「シイタケ寿司」、みんな大好きな味「エビマヨ」などを収録！寒くなってきたこの頃にありがた〜いメニュー収録！
| 作者 | うえやま とち |
|---|---|
| 価格 | 420円 + 税 |
| 発売元 | 講談社 |
| 発売日 | 2023年11月08日 |
それぞれ特色豊かな「ぶり大根」が織り成す世界を堪能していただけましたか？色んな料理の中でも、私たち日本人の心を捉える「ぶり大根」をテーマにしたこの３作品は、普通の食事シーンを引き立てるだけでなく、読み進むことであたたかさに包まれる魅力が詰まっています。
「ぶり大根」の一つ一つが実に表情豊かで、物語の中に溶け込んでいますよね。どの登場人物も自分の作る「ぶり大根」に一生懸命で、その思いが読者にしっかり伝わってきます。また、笑いあり、涙ありのシーンの中で「ぶり大根」を通じて人間ドラマが繰り広げられ、そこからたくさんのメッセージを受け取ることができるんです。
さらに、これらの作品はただ「ぶり大根」を楽しみたいだけでなく、料理に関する知識や、人生を豊かに生きるためのヒントなども散りばめられています。お料理が好きな方はもちろん、日々の生活にちょっぴり疲れを感じた時に読むと、心が洗われるような感覚に浸ることができたのではないでしょうか。
今回紹介した３作品は「ぶり大根」という日本の伝統料理を通じて、家族の絆や人生の喜びを描いています。そこには、誰もが共感できる普遍的なテーマと、ひとつひとつのスパイスが交わって、読む者の心に深く響きます。
どの作品も、「ぶり大根」だけでなく、日々を丁寧に送ることの大切さを教えてくれます。そんな魅力を感じ取っていただけたら、これほどうれしいことはありません。
皆さんも様々な「ぶり大根」の世界を楽しんで、新しい発見があればと思います。それが一つとなって、あなたの人生の新たな「味付け」になってくれたら幸いです。これからも楽しい読書の時間を過ごしてくださいね。それでは、また次回のおすすめ紹介をお楽しみに。
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