言語に限定されない応用が効く基礎力をつける！インターネットのしくみがわかる！Ｗｅｂプログラムがどのように動いているかを学べる！正規表現やテンプレート、ライブラリ、セキュリティまでカバー！

「実習」「講義」の形を取ることで、プログラムが動く仕組みを誰でも理解できるように解説した、初学者や非プログラマーのための入門書。

保温・低温調理でごちそう肉料理も！安心！調理工程の写真付。

ホットプレートの人気がじわじわと高まっています! これまでは、家族みんなが揃う週末や、子どもの誕生日などのイベント時に戸棚から引っ張り出し、使うのは月に1〜2回という家庭がほとんどでしたが、近年は、つねにキッチンに常備し、毎日の食事に活用する人が増えています。調理器はホットプレートだけでよく、同時に何品も調理でき、準備も後片づけも楽ちんのお手軽さ。焼く、炒めるだけでなく、煮ることも蒸すことも炊くこともできるので、忙しい共働き世帯にとって、実は万能調理器であることが見直されています。そしてなんといっても、家族みんなでホットプレートを囲んで、みんなで調理に参加し、ずーっと熱々の食事をいただくことで、自然と生まれる会話と笑顔。これこそがホットプレートの一番の魅力。クックパッドに投稿されたホットプレートの膨大なレシピの中から、「おっ!」と驚くようなアイデアが光るレシピや、毎日食べても飽きないレシピなどをバラエティ豊かに全76品ご紹介! 湯気の向こうにはきっと、みんなのおいしい笑顔がありますよ。

生き別れの兄を探すために江戸にやってきた娘・はるが、隠居の治兵衛から、一膳飯屋「なずな」を任されて、二ヶ月余り。

はるの懸命の働きによって、一旦は客の離れた店にも活気が戻りつつあった。

けれど彼女が薬売りだった父から学んだ、思い出の鶏湯漬けは、滋味に溢れるものの、物珍しい料理は江戸の人々に簡単には受け入れられない。

「なずな」をどのような店にするべきか、悩み始めたはるの元に、兄らしき人物の知らせがもたらされる。

慎ましくも美味しい庶民の味と、懸命に生きる人々の情感を描く大好評時代小説、第二弾の登場！

七夕飾りで客を迎えた一膳めし屋丸九の今日の献立は、

熱々の白飯にしじみのみそ汁、脂がのったかさごの煮つけ、青菜と大根のじゃこ炒め、それに白玉の梅蜜かけ……。

河岸で働く男客たちがすべて気持ちよく平らげ帰って行った後、常連客で酒屋の隠居の徳兵衛は、暑いから米の飯よりそうめんがいいと言う。

おかみのお高が茹でたそうめんをうまそうに食べる徳兵衛はその上、お高の父・九蔵が出してくれた「黄色いそうめん」をまた作ってくれと言い出して──。

気前のよいおかみのもてなしが皆を喜ばせる、シリーズ第七作。

門外不出の味が麹町の菓子屋に登場し、思わぬ騒動を招く（「カスドース」西條奈加）。花見弁当屋が夏場に店を閉める理由とは（「食客ひだる神」宮部みゆき）。減量に励む役者に、御薬園同心が供した心と体に効く一品（「大根役者」梶よう子）。宴会で突如起きた老武士の刃傷沙汰の謎を追う（「真桑瓜」青山文平）。剣を持たぬ新選組の賄方が、間諜をするはめになる（「ぜんざい屋事件」門井慶喜）など全5篇。食と”謎”の絶品アンソロジー。

カスドース　西條奈加

食客ひだる神　宮部みゆき

大根役者　梶よう子

真桑瓜　青山文平

ぜんざい屋事件　門井慶喜

解説　大矢博子