初心者向け魚の捌き方本と歴史人物関連書籍おすすめ6選

初心者にも安心!魚の捌き方や歴史人物について学べるおすすめ書籍を6冊ずつご紹介します。
『さばいていくっ! : きまぐれクック流魚さばきの楽しみ方』
| 作者 | きまぐれクック,1991- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2021年03月 |
『石田梅岩に学ぶ「石門心学」の経営』
江戸中期の倫理学者石田梅岩は渋沢榮一や稲盛和夫など、後の偉大な経営者にも大きな影響を与えた。梅岩の思想、実績を振り返り、CSR(企業の社会的責任)やESG(環境・社会・ガバナンス)、SDGS(持続可能な開発目標)などの現代の経営にも通じる考え方を解説する。
| 作者 | 田中宏司/水尾純一/蟻生俊夫 |
|---|---|
| 価格 | 2090円 + 税 |
| 発売元 | 同友館 |
| 発売日 | 2019年04月25日 |
『最澄に秘められた古寺の謎 : 伝教大師と辿る比叡山と天台宗』
| 作者 | 山折,哲雄,1931- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | ウェッジ |
| 発売日 | 2021年12月 |
『最澄と天台教団』
令和3年6月、天台宗の開祖である伝教大師・最澄の1200年大遠忌を迎える。平安時代に真言宗を開いた空海とならび、日本の仏教史で大きく語られる最澄の評伝と、その後の弟子たちの活動、さらに江戸時代に至るまで日本史の中で天台宗が果たした役割をコンパクトに学ぶ良質な概説書。
最澄が生きた時代、仏教は単に「信仰」の対象だっただけではなく、学問そのものであり、社会制度を支える思想であり、律令国家を成り立たせ、安定させる機能をも期待されていた。僧侶は思想・教養を備え、宗教的に訓練されたいわば国家公務員として位置づけられているなかで、最澄ほど、律令制度の中で十分に機能する僧侶のあり方を追究してやまなかった僧はいない、とすらいえるのである。そして比叡山からは、円仁・円珍をはじめ、良源、源信、徳川家の信任を得た天海らの高僧を輩出して、天台宗は国教にひとしい地位を占めた。また、最澄以来培われた一乗仏教の思想からは、いわゆる鎌倉新仏教が派生していったことから、比叡山・天台宗は「日本仏教の母胎」とも呼ばれる。最澄と天台教団を軸に、日本仏教の1200年の歴史を読み直す。巻末解説を、著者の子息で大正大学特任准教授の木内堯大氏が執筆。〔原本:教育社刊、1978年〕
はじめに
総論 最澄とその時代/天台宗の展開
1 最澄の出家
2 最澄の比叡入山
3 最澄の入唐求法
4 最澄と天台開宗
5 天台教団の充実
6 天台教団の貴族化と浄土教
7 中世・近世の天台宗
天台宗研究の状況
解説(木内堯大)
| 作者 | 木内 堯央 |
|---|---|
| 価格 | 946円 + 税 |
| 発売元 | 講談社 |
| 発売日 | 2020年03月12日 |
今回ご紹介したおすすめの書籍が、皆さんの興味や学びを深める一助となれば嬉しいです。魚の捌き方や石田梅岩、最澄についての本を通じて、それぞれの分野や思想についての理解が深まることと思います。初心者の方にも分かりやすく解説されているので、ぜひ気になる分野の本を手に取ってみてください。また、新たな知識や技術を身につけることで、日常生活や趣味の幅が広がることでしょう。これからも役立つ情報や素敵な本の紹介を続けていきますので、お楽しみに!皆さんの読書が豊かで充実したものになるよう応援しています。
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