ざーざー雨の中、くるりんとんと、かさちゃんが出てきて、ぱっと開きました。

ほかの色とりどりのかさたちもやってきて、ぴちゃぴちゃとんとん、ぴちゃとんとん、かさちゃんぞろぞろ…。

雨がやんだら風さんがひゅるりんひゅ〜とやってきて、かさちゃんふわりとうかんだよ。かさちゃんどこまでとぶんだろ？

きれいな色とリズミカルな言葉が楽しい、あかちゃんも楽しめるファンタジー。

かさに出会える雨の日が楽しみになります。

一本の棒っきれから作られた少年ピノッキオは、誘惑に屈してばかりで騒動に次ぐ騒動を巻き起こす。父ジェッペットさんをはじめ周囲の大人たちを裏切り続ける悪たれ小僧の運命は？１９世紀後半イタリア国家統一の時代、子どもに対する切なる願いを込めて書かれた児童文学の傑作。

ここは野菜と果物たちの暮らす国。玉ねぎ坊やのチポリーノが、無実の罪で牢屋に入れられてしまったお父さんを救いだそうと大活躍。仲間たちと力をあわせて、わがままなレモン大公やトマト騎士に立ちむかいます。痛快な冒険物語。小学５・６年以上。

家でこんなに美しい和菓子が作れるなんて！豊富なプロセス写真とわかりやすい文章で紹介する。主菓子と干菓子、５５のレシピ。

〈こんなに本格的な和菓子がおうちでつくれるなんて！　心を込めた、作りたての和菓子は名店にも負けない「御馳走」です〉

〈毎月の主菓子、干菓子、半生菓子のレシピ56点を収録。アレンジのヒントも添え、さらにバリエーションが広がります〉

「きんとん」「ねりきり」「葛焼」「打ち物」など、茶席で使われるような本格的な和菓子、実はおうちで手づくりすることができるんです。本書では、本格的な季節の和菓子のつくり方を月ごとにやさしく紹介します。きんとんやねりきりに代表される「主菓子」だけでなく、打ち物や煎餅といった「干菓子」や、すはま・松風などの「半生菓子」も多数収録。基本の菓子からアレンジする際のヒントも盛り込み、バリエーションがぐっと広がります。レシピ頁は、豊富なプロセス写真と丁寧な手順説明に加え、大まかな流れが一目でわかる構成。失敗せずにきれいにつくるためのポイントも盛り込み、はじめて和菓子をつくる方から、レベルアップを目指す方にもおすすめしたい一冊です。＊2014年淡交テキスト『茶席の和菓子』内連載「和菓子のつくり方」からレシピを大幅に増やして単行本化。

和菓子のねりきりの基本的な作り方から造形方法、今話題の「餡クリーム」を使った作り方まで詳しく掲載。