日本にはさまざまな伝統工芸があり、古くから受けつがれて来た技法や、すぐれた技術を用いて作られてきました。伝統工芸はその土地の歴史や文化と深く関わり、それを学び調べることで、人々が大切にしてきた考え方やくらしや自然などを知ることができます。このシリーズでは特に、和紙のよさや作り方、美しい和紙と和紙の歴史などをビジュアルに紹介。また、日本各地のさまざまな伝統工芸も解説しました。

大人気スパイス料理研究家・印度カリー子さんによる初のお弁当本です。

一見「難しい？」と思われるかもしれないスパイス弁当ですが、実はとっても簡単！

保存もきくので作りおきし、朝は「詰めるだけ」でオッケーなのです。

本書では、「肉のおかず、魚のおかず、野菜・豆・卵のおかず」のレシピを

豊富に掲載しているほか、マフィンやおにぎりなどのクイックランチも提案。

多様なライフスタイルに対応するよう、料理のバリエーションも多彩に紹介しています。

毎日が楽しくなるようなスパイス弁当ライフをぜひ始めてみてくださいね。

●スパイス弁当のいいところ！　●スパイス弁当のルール　●スパイス弁当ルーティーン　●冷蔵・冷凍保存のコツ　●肉おかずのスパイス弁当　　●魚おかずのスパイス弁当　●ドライカレーのスパイス弁当　●野菜・豆・卵のおかず　●忙しい日のクイックスパイスランチ　●週末ホームパーティ　●おうちでミールスプレート　●スパイスに合うごはん　●お酒のおつまみに　●スパイス弁当相談室

「めざし3匹」「真っ赤なタコさんウィンナー」「揚げ物の煮物」「鶏の足」「揚げパン」「三色そぼろ」「肉じゃが」・・・昭和の香りプンプン、究極の一点豪華主義弁当のレシピ本です。