本書の症例の多くはグループ療法のように見えますが、実際にはグループのなかで個人療法を行なったものです。したがって、この本で紹介した方法のほとんどは一対一の心理療法、あるいは治療者の自己分析の方法としても用いることができるものです。本書には実際に個人が行なったゲーム分析の記録も含めています。また、第一章ではＴＡ・ゲシュタルト療法の基礎理論の概要と臨床における手順を、個人療法の症例を交えて紹介しました。巻末に本書に出てくる主要な用語を解説しておきましたので、参照していただければ幸いです。今日、心理療法は患者さん、治療者、治療法の三者がぴったりと組合わされ、アプローチする方向へ向かっていると思います。本書が、より有効な心理療法を求めておられる学徒のかたたちに、なんらかの刺激になれば幸いです。

とろけるおいしさ！

チーズが主役のおつまみ・メイン・軽食・デザート

世界の多種多様なチーズが手軽に買えるようになりました。

そのまま食べるだけではもったいない。

ひと手間加えるだけで、さらにおいしく食べられます。

『フライパンリゾット』（主婦と生活社）や『パウンド型で作るテリーヌ』（文化出版局）など、おしゃれで気軽に作れるレシピが人気の若山曜子さんが教える、チーズレシピ。

カマンベールやモッツァレラ、クリームチーズなどを使って、ワインによく合うおつまみからグラタンやパスタなどのメイン料理、チーズケーキやアイスクリームといったデザートまで、幅広く紹介。

新しいチーズの世界が広がります。

都内でも珍しいチーズ料理の専門店、酪農農家ビストロ「スブリデオ　レストラーレ」吉田シェフによるレシピブック。店内にはナチュラルチーズがショーケースにずらりと並んでお出迎え。前菜からスープ、パスタ、肉料理までこれらのチーズを惜しげなく使います。基本はスイス、フランス、イタリア、英国などヨーロッパの酪農国の伝承料理ですが、日本でも作りやすく工夫をこらしたシェフ、オリジナル・レシピには女性ファンが多いのも特徴。本書ではそんな吉田シェフのレシピを掲載。併せてチーズのおつまみなど、簡単アレンジのアイディアコラムも紹介します（All aboutのチーズ執筆の小笠原由紀さん指導）。わが家のチーズライフが楽しくおいしく広がるそんな1冊です

チーズが余っても、もう困らない！　

チーズは身近な人気食材。

今や普通のスーパーでも手軽に手に入るナチュラルチーズの数々。

でも、その楽しみ方と言えば、おつまみとして「そのまま食べる」だけになっていませんか？

本書では、日々の家庭料理の中で「普段づかい」できるチーズ料理をテーマに、今人気急上昇中の料理家・サルボ恭子さんが、フランスの郷土料理・家庭料理をベースとした、様々なチーズ料理のレシピを紹介します。

【QUESTION】や【EPISODE】を手がかりに，子どもたちの小さな日常から学びを深める入門書。章末には教師やSCなどがよくであう困難事例／指導場面／判断に迷う場面の【EPISODE】と検討課題が示され，理解確認とさらなる学びを促します。

序章　エピソードに学ぶ──困難な時代の子どもの学びと育ちの豊かさ

1部　子どもの育ち──発達を理解する

　1章　思考の育ち──認知発達　2章　喜怒哀楽の育ち──情動発達　3章「わたし」の育ち──社会化と自己の発達

2部　学校で育つ子ども──学びの過程を理解する

　4章　学びの基礎──学習，記憶，メタ認知　5章　やる気がでるとき，でないとき──動機づけ　6章　教え方，学び方──学習指導　7章　学びの捉え方──教育評価

3部　教室づくり，仲間づくり──学びあう場を支える

　8章　仲間との学びあい──協同学習　9章　仲間との関係──適応，社会的学習，ソーシャルスキル　10章　学びと育ちを支える教室──教師─子ども関係，学級風土・学校文化

4部　みんなのための学校──個に寄りそい，育ちあう

　11章　子どもの困難の理解と支援──学校カウンセリング　12章　個のニーズに応じた学び──特別支援教育