本書は、「品質とは何か」といった基本から、ＱＣ七つ道具など品質管理特有の用語、統計的手法まで１冊で網羅した解説書です。ＩＳＯやＪＩＳ規格といった品質管理の規格改訂などに対応し新版化しました。人気資格として定着してきた品質管理検定（ＱＣ検定）対策の参考書としても役立ちます。資格取得を目指す大学生や新入社員、文科系の管理職など、品質管理をはじめて学ぼうという人に最適の内容です。

モノづくり企業に欠かせない品質管理と品質改善の知識。外部不良と内部不良、検査と予防、ＱＣ７つ道具、ＰＤＣＡサイクル、教育と訓練…。品質管理の役割と品質改善のコツをやさしく図解！

テレワーク時代の必須スキル！ 3分でひき付けるオンラインプレゼン

「対面で会う」だけの時代は過ぎ去った。

今後必須となるのはリモート会議を通した「オンライン」のプレゼン技術。

ネット越しにいかに聞き手の心を瞬時につかむか。時代が求める新世代スキルの極意を緊急出版！

時短仕事術やプレゼンの書籍を多数手がけ、

日経クロストレンドで『「刺さる」プレゼンの極意』を連載している戸田覚氏が、

これまで培ったプレゼンの技能を集大成。

プレゼンの目的と原則、スライド構成、デザイン手法、発表時の話し方、

次世代のリモートプレゼン術まで、現代のビジネスパーソンに求められる

「勝てる」プレゼンスキルの全てをこの1冊に収録する。

最新ヒット商品のプレゼン資料も多数公開！

キリンビバレッジ「午後の紅茶」など9社のスライド／企画書も分析する。

ノーベル平和賞を受賞した国連世界食糧計画によると、新型コロナウイルス感染症拡大の

影響もあり、極度の食料不安を抱える人は2億7000万人に上ると推計されている。この深

刻な食料危機はなぜ発生しているのか。食品ロスの専門家が膨大な情報を分析して解説し、

さらに日本の食料危機の歴史や、食品ロスを防ぐための方法、昆虫食や培養肉に関する取

り組みも語る。

[専門家、識者へのインタビュー]（所属はインタビュー当時）

「アフリカの食料事情」白鳥佐紀子氏（国際農林水産業研究センター主任研究員）

「パンデミック前後の世界の食料危機の状況」ンブリ・チャールズ・ボリコ氏（FAO[国連食糧農業機関]駐日連絡事務所長）

「サバクトビバッタの大発生による被害」前野ウルド浩太郎氏（国際農林水産業研究センター研究員、『バッタを倒しにアフリカへ』著者）

「ミツバチの減少」エクベリ聡子氏、ペオ・エクベリ氏（株式会社ワンプラネット・カフェ）