文学史上の名作家の知られざる物語や日本語表記の本、家庭料理本をご紹介
料理を始めたい初心者の方におすすめの料理本を紹介します。家庭料理の基本から学べる「家庭料理のきほん200」や自炊のコツが身につく「ゆる自炊BOOK」など、人気の作品を厳選しました。料理初心者でも安心して取り組めるレシピやテクニックが詰まっています。ぜひ料理の世界に飛び込んでみませんか？
『家庭料理のきほん200 : きちんと作れば、ここまでおいしい!』
| 作者 | 藤井,恵,1966- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 主婦と生活社 |
| 発売日 | 2019年04月 |
『ゆる自炊BOOK ビギナーさんいらっしゃい！』
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 1324円 + 税 |
| 発売元 | オレンジページ |
| 発売日 | 2016年03月17日 |
『おいしいコツがひと目でわかる！きほんの料理』
●『定番』『主菜』『副菜』『ごはん・麺・汁物』の4つに分けメニューを掲載。
バランスの良い献立作りにも役立つ！
●「ラク」「ナゼ」「POINT」の3つのミニコラムで、おいしい料理づくりをサポート！
●『副菜』は食べごたえのある「大」と野菜中心の軽めのおかず「小」を掲載。
さらに味は「こくうま」「さっぱり」の2種に分けているので、
主菜メインとの組み合わせ、味わいのバリエーションが広がる！
「ごはんをつくるのは楽しい！自分でつくるとおいしい！」そう思っていただけるように、
本書には私の長年の料理生活で培った知識やポイントを満載しました。
「おいしい！」にはいつも笑顔が一緒。
料理は自分だけでなく、家族や周りの人まで幸せにできる一番身近なツールです。
この本で「おいしい！」という笑顔がたくさん咲きますように！
CHAPTER1 料理上手に近道しよう！ おいしい料理のコツ
CHAPTER2 みんな大好き！ 定番料理10品
CHAPTER3 ごはんがパクパク進む！ 主菜メイン
CHAPTER4 味わいに変化を生む 副菜サブ（こくうま味／さっぱり味）
CHAPTER5 ごはん・麺・汁物
| 作者 | 松村 眞由子 |
|---|---|
| 価格 | 1430円 + 税 |
| 発売元 | 池田書店 |
| 発売日 | 2018年02月19日 |
『名編集者パーキンズ 上』
| 作者 | Berg,AndrewScott 鈴木,主税,1934-2009 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 草思社 |
| 発売日 | 2015年06月 |
『タテ書きはことばの景色をつくる』
タテ書きを捨ててはならない！
中国も韓国もタテ書きを捨てたいま、日本語のタテ書きもグローバル化により
消える運命にあるのでしょうか？ 日本でタテ書き文化が根強く残ってきたの
には科学的な理由がある、という観点から、著者は、読み書きをするときの心
と身体の働きを、視野の形、アイカメラを用いた実験、空所埋め問題、鉛筆の
持ち方調査、ワーキングメモリーなど、多角的なアプローチで検証してゆきま
す。これまでの「タテ書き・ヨコ書き」研究で見過ごされてきた部分に光を当
てる、知的刺激と説得力あふれる論考です。タテ・ヨコそれぞれの利点を認め
つつも、だからこそ「タテ書きを消してはならない」という切実なメッセージ。
| 作者 | 熊谷高幸／著 |
|---|---|
| 価格 | 1900円 + 税 |
| 発売元 | 新曜社 |
| 発売日 | 2013年10月04日 |
本日は、おすすめの書籍を紹介させていただきました。初心者の方にも安心して読んでいただける、料理本の入門編をご紹介しました。さまざまなレシピが詰まった「家庭料理のきほん200」や、気軽に自炊を楽しむことができる「ゆる自炊BOOK」など、皆様に喜んでいただける作品を厳選しました。
また、文豪たちの知られざる物語を描いた歴史小説のおすすめ10選もご紹介しました。航空史上の感動的な出来事を描いた「最終飛行」や、名だたる編集者の苦悩と葛藤を綴った「名編集者パーキンズ」など、文学が好きな方には必見の作品ばかりです。
さらに、日本語の表記の仕方について書かれた本も3冊紹介しました。日本語の美しさや奥深さを探求する貴重な一冊です。
おすすめの書籍をご紹介した今日の記事は、皆様の読書ライフに役立つ情報が詰まっています。ぜひ、これからもお楽しみいただける作品をご紹介してまいります。
読書は、私たちにさまざまな世界を開いてくれる素晴らしいものです。時間を忘れて没頭することもあれば、心が洗われる感動を覚えることもあります。ぜひ、気になる作品を手に取ってみてください。それぞれの作品には、作者の熱い思いやメッセージが込められています。きっと、新たな発見や感動が待っていることでしょう。
読書を通じて、心豊かな時間を過ごしていただければ幸いです。今回ご紹介した作品は、初心者の方にもおすすめです。ぜひ、あなたの読書ライフに取り入れてみてください。感想や反響もお待ちしております。それでは、また次回のご紹介もお楽しみに！
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