ベトナム料理や絵本、応仁の乱に関する注目の本6選
ベトナム料理のレシピ本4選、絵本5冊、応仁の乱に関する本6選。今回は、それぞれのテーマに特化したおすすめ書籍をご紹介します。興味を持った方はぜひ読んでみてください！
『はじめてのベトナム料理 : ふだんのごはんとおつまみ、デザート』
| 作者 | 足立,由美子 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 柴田書店 |
| 発売日 | 2011年01月 |
『ベトナム料理は生春巻きだけじゃない ベーシックからマニアックまで おいしいレシピ88』
ライスペーパーの使いみちは生春巻きか揚げ春巻きだけと思われがち。
でも現地では、たっぷりの生野菜やハーブと、焼いたり揚げたりした魚や肉などを卓上で巻いて食べるのがポピュラー。
米粉のぷるぷる料理、サンドイッチだけじゃないバインミー、家庭料理であるコムビンザン、ベトナムの居酒屋・ビアホイ屋の絶品つまみ、しょっぱいおやつと甘いおやつ……
知られざるベトナムのおいしい料理と、みんなが大好きな生春巻き、鶏肉のフォー、バインセオまでたっぷり収録。
「ベトナム料理の成り立ち」などベトナム食文化にせまるコラムも充実。
| 作者 | 足立 由美子/伊藤 忍/鈴木 珠美 |
|---|---|
| 価格 | 2200円 + 税 |
| 発売元 | 柴田書店 |
| 発売日 | 2018年08月22日 |
『ヨヨナムのベトナム料理』
代々木上原にあるベトナム料理専門店「ヨヨナム」。現地の家庭料理とはまた違った野菜を使用し、日本人に合うよう工夫されています。この本では野菜やハーブをふんだんに使った「ヨヨナム」オリジナルのレシピを紹介します。
| 作者 | 植松 良枝 |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | 文化学園 文化出版局 |
| 発売日 | 2020年10月09日 |
『みえるとかみえないとか』
うちゅうもちきゅうもいっしょだな。おなじところをさがしながら、ちがうところをおたがいにおもしろがればいいんだね。“ちがいをかんがえる”えほん。
| 作者 | ヨシタケシンスケ/伊藤亜紗 |
|---|---|
| 価格 | 1540円 + 税 |
| 発売元 | アリス館 |
| 発売日 | 2018年07月 |
『戦国時代前夜 : 応仁の乱がすごくよくわかる本』
| 作者 | 水野,大樹,1973-pub.2012 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 実業之日本社 |
| 発売日 | 2017年02月 |
『応仁の乱 : 戦国時代を生んだ大乱』
| 作者 | 呉座,勇一,1980- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 中央公論新社 |
| 発売日 | 2016年10月 |
『応仁の乱完全ガイド 応仁の乱の真実』
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 858円 + 税 |
| 発売元 | 晋遊舎 |
| 発売日 | 2017年07月 |
料理のレシピ本4選は、ベトナム料理を学びたい方におすすめです。ヨシタケシンスケさんの絵本は、子どもたちに夢と感動をもたらしてくれる5冊です。そして、応仁の乱に関する本は、歴史好きな方には必見の6冊です。それぞれの作品は、そのテーマに沿った魅力を存分に詰め込んでいます。ぜひ手に取ってみて、新しい世界に触れてみてください。彼らの情熱と努力が詰まった作品たちは、きっとあなたの心を豊かにしてくれることでしょう。読書の時間を楽しんでくださいね。
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