安価で栄養価が高く、低糖質。豆腐は、注目の食材です。「いつも冷蔵庫にある」ほど身近な豆腐ですが、充填豆腐って何?豆腐に使われている大豆は?昔はどのように豆腐が食べられていた?など疑問も多いです。豆腐について知りたかったことがすべて知れて、おいしく食べるためのレシピも盛沢山な一冊です。

第1章

豆腐のいろは

第2章

豆腐の料理

食べるだけできれいになれる、藤井恵さんの豆腐レシピをどーんと大公開！

高たんぱく・低カロリー、大豆パワーで健康美容に役立つ豆腐は、おいしさ無限大！

バランス食材をのっけるだけの温・冷やっこから、定番料理にプラスするヘルシーアレンジ、やせて美肌になるおつまみ、手軽にからだリセットできるどんぶりまで、豆腐が驚くほどおいしくなるコツが満載です。一年中毎日使えて糖質オフもらくらく。藤井さんのふだん使いのアイデアを集めたバリエ豊富な1冊。

椎名高志熱筆「犬夜叉」スピンオフの世界！

あの名作『犬夜叉』の大人気スピンオフアニメを、

『GS美神』『絶対可憐チルドレン』の椎名高志が

新解釈コミカライズ！！

巻末には、高橋留美子×椎名高志 対談も収録。

［あらすじ］

殺生丸には、娘がいる。

殺生丸とりんの間に生まれた双子・とわとせつな。

犬夜叉とかごめの間に生まれたもろは。

だが、とわだけが、なぜか現代で日暮家の娘として育てられていた。

しかしーー10年ぶりに、せつな＆もろはと現代で再会！

再集結した3人娘、波瀾に満ちた旅が始まる！

【編集担当からのおすすめ情報】

TVアニメが大反響の『半妖の夜叉姫』。

なんと、その世界をあの椎名高志先生が熱筆！

まさかのコラボは、発表当時に大きな話題を呼びました。

高橋留美子先生も「さいっこうに面白いので、ぜひ読んでください！」と太鼓判の本作、アニメ未見の方も楽しめます！

さらに、巻末の高橋先生×椎名先生の対談では、殺生丸の作画についてなど、ファン必見の内容が盛りだくさん！

一ノ章 とわ

二ノ章 戦国の絆（前編）

三ノ章 戦国の絆（後編）

巻末 高橋留美子×椎名高志対談

京都の小路の一角に、ひっそりと店を構える珈琲店「タレーラン」。恋人と喧嘩した主人公は、偶然に導かれて入ったこの店で、運命の出会いを果たす。長年追い求めた理想の珈琲と、魅惑的な女性バリスタ・切間美星だ。美星の聡明な頭脳は、店に持ち込まれる日常の謎を、鮮やかに解き明かしていく。だが美星には、秘められた過去がありー。軽妙な会話とキャラが炸裂する鮮烈なデビュー作。

大好評シリーズ『コンビニたそがれ堂』の姉妹編

ここは、温かな涙が流せるところーー

「人々の思いを、大切な誰かのもとへ、

記憶の中のあの時へ、そして歩き出すべき未来へと

つなげる中継ステーションのような場所」

ーー三村美衣（解説より）　　

ようこそ、私のお店へ。とっておきのお茶とともに、不思議なお話などいかがでしょうーー

あじさいの咲く屋敷で少年が過ごした白昼夢のような時間（「万華鏡の庭」）、

学校に行けなくなった少女が晩秋に出会った、「猫の国」の王子様（「ねこしまさんのお話」）など、

珠玉の八作品を集めた連作短編集。

好評シリーズ『コンビニたそがれ堂』の姉妹編。

風早の街のカフェの物語、書き下ろし中編を加えて、待望の文庫化。

【解説／三村美衣】

就職難にあえぐ崖っぷち女子の胡桃。やっと見つけた職場は美しい西欧風の喫茶店だった。店長はなぜか着物姿の青年。不機嫌そうな美貌に見た目通りの口の悪さ。問題は彼が猫であること!?　いわく、猫は人の姿になることができ、彼らを相手に店を始めるという。胡桃の頭は痛い。だが猫はとても心優しい生き物で。胡桃は猫の揉め事に関わっては、毎度お人好しぶりを発揮することに。小江戸川越、猫町事件帖始まります！

黒猫とカフェ・ド・ポム

三毛猫とコーヒーアマレット

ロシアンブルーとブラックコーヒー

始まりの終わりとマシュマロ・コーヒー